Cocina Kokken 600 + Campana Maraldi Folk 600

Tipo: Campana en acero inoxidable, calidad AISI 430
Medidas: 60 cm
Cubre caño: (2) 50 cm + 50 cm
Motor: TURBO 3 VELOCIDADES
Extracción: 1000 m3/h salida libre
Nivel sonoro: 66db velocidad máxima
Iluminación: Led 1-2x5w
 

Cocina Industrial Køkken con puerta parrilla y la mayor aislación térmica.

MEDIDAS INTERIORES:

Horno: 31 x 45 x 55.
Parrilla Gratinadora: 16 x 45 x 55.

Losa: Interior del horno, contrapuertas y bachas anti derrames.
Patas regulables en altura (86 cm a 90 cm).
Acero inoxidable AISI 430 de 0,9 mm. de espesor.
Panel de perillas embutido para protegerlas de calor del horno.
Burletes de goma siliconada.
2 Hornallas enlozadas de 90 mm.
1 Hornalla enlozada de 120 mm.
1 Hornalla Doble Corona con 4 fuegos de 130 mmm.
Rejas de fundición enlozada.
Horno enlozado con 3 posiciones y 2 estantes rejilla.
Parrilla con estante rejilla.
Horno con válvula de seguridad.
Pirómetro industrial para medir la temperatura.
Perillas de baquelita (más durables y resistentes a la temperatura).
Piso del horno con material refractario (permite cocinar a la piedra).