HORNO BOSCA A LEÑA NAHUEN PORTATIL GOURMET ACERO

CARACTERISTICAS:

• Marca: Bosca
• Alimentación: Leña
• Potencia: 520° C
• Material: Acero
• Color: Negro

MEDIDAS:

• Alto: 188 cm
• Ancho: 103,5 cm
• Profundidad: 69 cm
• Peso: 83 Kg

ATRIBUTOS:

• Fabricado en acero de alta calidad y durabilidad.
• Interior de acero inoxidable y exterior de acero al carbono.
• Termómetro incorporado.
• Solo para uso exterior y con leña.

INCLUYE:

• 1 Cañón 4 ó + Gorro.
• 1 Separador de Brasas.
• 1 Cortador de Pizza.
• 1 Paleta Pizzera.
• 1 Atizador.
• 1 Colgador de accesorios.
• 1 Tapa Horno.
• 1 Apoya Tapa Horno.
• 2 Separadores de Ladrillo, uno regulable y otro fijo.
• 32 ladrillos Refractarios para mayor potencia calórica.
• 4 Pies de Apoyo altos (2 con ruedas).
• 4 Bases para instalación de sobremesa.

Hornea con pasión:

El horno Nahuen está diseñado con una imponente estructura en acero de alta calidad y durabilidad. Es ideal para cocinar pan amasado, pizzas, pastelería y además lograr ese exquisito toque ahumado que resalta la intensidad de los jugos del lomo, del pollo, del costillar, la malaya, el tuétano u otros cortes de carne con el tradicional sabor de la leña.

Alcanza hasta 520 °C, tu pizza lista en 2 minutos:

Este horno tiene una capacidad de alcanzar hasta 520 °C lo que lo hace perfecto para cocinar pizzas en tan solo 2 minutos. Su caja de fuego interior tiene una base con 32 ladrillos refractarios de alta densidad para una mayor potencia calórica, los cuales resisten al calor sin quebrarse. Esto mantendrá las brasas encendidas uniformemente, por mucho más tiempo. Sus laterales son de acero inoxidable lo que da mayor rapidez en la cocción de los alimentos.

Más fuego, más rápido:

Gracias a su cañón de 4¨ y gorro para la salida del aire, una vez que la leña está prendida la combustión se mantiene en la caja de fuego durante horas sin emitir humo, solo debes alimentar la leña según la temperatura que desees lograr. Cuando cocinas con su tapa de acero inoxidable, lograrás una cocción uniforme en tus preparaciones y se elevará rápidamente la temperatura dentro de la caja de fuego. Además la tapa cuenta con una manilla ergonómica de madera, para mayor seguridad y protección al cocinar.

Una joya para los amantes de la cocina a leña:

Disfruta de sus elementos claves que lo convierten en una joya, si te apasiona cocinar con leña.

• Atizador de brasas: para que tus manos estén protegidas del fuego y puedas distribuir las brasas en todo el área de cocción.
• Cortador de pizza: de acero inoxidable para lograr slides cortados perfectamente.
  
  
• Pala pizzera: de acero inoxidable para sacar la pizza del fuego segura y cómodamente.
  
  
• Separador de brasas: en el que colocarás la leña, con esto se logra una mejor área de cocción y que los alimentos se mantengan limpios de cenizas.
  
  
• Colgador de accesorios: para que puedas colocar los utensilios.
  
  
• Incluye las bases para la instalación de sobremesa

Muévelo con facilidad: 

Cuenta con 4 pies de apoyo altos y 2 ruedas para una mejor movilidad y comodidad al trasladarlo. puedes sacarle las patas y empotrarlo en tu quincho. Se adapta a tu estilo.