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El horno FILFER DE APOYAR reemplaza al tradicional horno de barro por la ventaja del fuego continuo, ya que no requiere repetir la operación de calentamiento. Además es más grande y su capacidad interior permite cocinar piezas de mayor tamaño.
Es recomendable para cocinar lechones sin necesidad de quitar la cabeza ni las patas del animal.

CAMARA DE COCCION: aislada de la cámara de combustión para que los gases no modifiquen ni el sabor ni los nutrientes de la comida.

CARATERISTICAS CONSTRUCTIVAS: Frente de hierro fundido con puerta de cristal vitroceramico y indicador temperatura. Fogón con ladrillos refractarios. Horno y cámara de calor de chapa de acero laminado de 2 mm. Enlozados. Muy bajo consumo de energía (leña o gas).

MEDIDA EXTERIOR: Ancho: 0,61cm - Alto: 0,68mts - Prof:0,64mts

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